外国人観光客が真っ先に訪れる明洞は、実は“豚バラ激戦区”。
でも店が多すぎて「どこに入ればいいか分からない」という声もよく聞きます。
そこで今回は、味・雰囲気・アクセスの３拍子がそろった鉄板店を３つだけ厳選しました。
肉の大統領！ 육통령 (Yuk Tongryeong) 明洞本店
POINT
- 済州黒豚の“皮付き”サムギョプサルを炭火でじっくり。外カリッ、中ジュワッ。
- 自家熟成キムチチゲも絶品。
基本情報
価格｜皮付き黒豚 14,000₩／一般サムギョプサル 12,000₩※150 g基準
住所｜서울 중구 명동8나길 37‑2
営業｜11:30–23:00（年中無休）
攻略メモ
18時以降は行列必至。開店直後or21時頃が待ち時間短め。
塩だけ→わさび醤油→サンチュ＋コチュの“三段階”で味変を✨！
명동 고기 맛집 : 육통령
안녕하세요. 오늘은 주말에 다녀온 명동에 있는 육통령을 소개해드릴게요. 저녁먹으려고 돌아다니다 수요미...
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두껍삼 (Dookupsam) 明洞直営店
POINT
- 20 mm級の“極厚”ドライエイジド豚バラ。焼き上がりはスタッフがフルサポート。
- 個室風スライド扉と強力ダクトで服にニオイが付きにくい。
基本情報
住所｜서울 중구 명동8가길 27 1F（地下鉄４号線・明洞駅９番出口すぐ）
営業｜平日 11:00–15:00／17:00–22:30
週末 11:30–15:00／17:00–22:30
価格｜昼限定「두껍삼定食」＝熟成サムギョプサル＋野菜＋味噌チゲ 1人前 21,000₩（２人〜）
攻略メモ
- 厚切りをサクッと噛み切りたいなら“ハサミ２回カット”をお願いしよう。
두껍삼
두껍삼 구이의 특별한 고기맛은 숙성에서 시작됩니다.
www.dookupsam.com
무쇠김치삼겹 (Musoe Kimchi Samgyeop) 明洞店
推しポイント
- 熱々の“무쇠（鋳鉄）プレート”で豚バラと熟成キムチを同時に焼くライブ感。
- 仕上げは豚の脂を吸ったキムチで作る〆のキムチチヂミ or 볶음밥が至福。
基本情報
住所｜서울 중구 명동8가길 7 2F（明洞駅６番出口から徒歩３分）
営業｜12:00–24:00（ラストオーダー 23:00）
価格｜무쇠김치삼겹 250 g 16,000₩／미나리삼겹 150 g 18,000₩
攻略メモ
- 週末18時以降はウェイティング発生。アプリ「Naver予約」で４人〜席確保可能。
- 床が若干滑りやすいのでヒール派は注意。
[명동 맛집] 무쇠김치삼겹 :: 무쇠솥에 구워먹는 삼겹살 맛집
무쇠김치삼겹 :: 무쇠솥에 구워먹는 삼겹살 맛집 서울 중구 명동8가길 7 2층 12:00 - 24:00 명...
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表でまとめてみよう！
| 店名 | 肉質 | 雰囲気 | こんな人に |
|---|---|---|---|
| Yuk Tongryeong | 済州黒豚・皮付き | ワイワイ大衆的 | “王道”を味わいたい |
| Dookupsam | 厚切り・熟成肉 | 個室×無煙で快適 | ニオイ対策＆厚切り派 |
| Musoe Kimchi Samgyeop | キムチ×豚バラの鉄板 | 活気ある韓国食堂 | キムチも主役にしたい |
まとめ
韓国行ったら、サムギョプサルは絶対に外せない食べ物ですよね🤤！
そんなときは、上記の店の中から、気になるところに行ってみてくださいね〜！
いい韓国旅行になることを願っています😼！
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